Όσπρια - ρύζι

Την επιμονή της μαμάς μας να φάμε τις φακές μας συμμερίζονται όλοι οι διαιτολόγοι που μας προτρέπουν να καταναλώνουμε όσπρια 1-2 φορές την εβδομάδα.
Τα όσπρια αποτελούν μια από τις βασικότερες κατηγορίες τροφίμων της μεσογειακής διατροφής και σε όλη την ιστορία της ανθρωπότητας ο ρόλος τους ήταν πρωταρχικός στην κάλυψη βασικών αναγκών σε ενέργεια και πρωτεΐνες.

12 αποτελέσματα